酸萝卜炒肉

酸萝卜炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   坛子浸的酸萝卜，捞一坨出来，切碎，瘦肉切片切丝随意，蒜随意。辣椒切碎就可以

2. 第2步.

   油烧热，先炒酸萝卜，翻炒一会即下辣椒，炒到半熟，扒拉到一边，空出的地方先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒

3. 第3步.

   变色即把酸萝卜扒拉回来一起炒，加一点生抽。一丁点水焖一会儿，水干即可

4. 第4步.

   加盐调味。少许味精

5. 第5步.

   完成