油炸香菇

油炸香菇的做法步骤

1. 第1步.

   将香菇洗净，掰成小块，将香菇腿顺丝撕开成条状。姜切成细末

2. 第2步.

   将1放入容器（内放入食用盐、五香粉适量，腌制15分钟左右

3. 第3步.

   将面粉调成糊状，放入少许五香粉增加香气，放入姜末，拌匀备用

4. 第4步.

   将油烧至七成热，把腌制好的蘑菇裹上面糊放入油锅中炸至变成金黄色即可