有皮肉炒莴笋片

有皮肉炒莴笋片的做法步骤

1. 第1步.

   莴笋切片，五花肉切薄片，蒜拍一下，干红辣椒剪成段

2. 第2步.

   锅内留一点点水，入五花肉，小火炸至出油，五花肉变成金黄色

3. 第3步.

   肉扒到一边，放入蒜出香味放干红辣椒，小火炒出香味，下莴笋片，炒至变软把肉扒回来一起翻炒，加盐调味。完成