牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜

牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜的做法
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牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜的食材和调料

牛排两块
胡萝卜一根
土豆一枚
一个
黑胡椒
白砂
酱油

牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜的做法步骤

  1. 第1步.牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜的做法步骤 第1步

    取出前一天用黑胡椒粒和盐腌制的牛排两块,今天从冰箱里拿出来已经冻得不行鸟~~

  2. 第2步.牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜的做法步骤 第2步

    化冻( ̄▽ ̄") ~牛排切条,用红酒捏一捏~~另外这时可以煮一下土豆这样,剥皮切条。以上的“条”均指手指粗细。

  3. 第3步.牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜的做法步骤 第3步

    油锅加油烧热,牛肉扔进去,迅速铲几下,定型就捞出~~

  4. 第4步.牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜的做法步骤 第4步

    牛肉捞出来之后的底油加入洋葱和胡萝卜,狂炒至洋葱变软,要不停地翻炒,不然他们就焦给你看!(ー`´ー)

  5. 第5步.牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜的做法步骤 第5步

    洋葱变软后加入土豆条,翻炒一下,加入牛肉条,加一点酱油,两勺白砂糖。炒几下。

  6. 第6步.牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜的做法步骤 第6步

    拍个照,此时的牛肉已经7分熟。

  7. 第7步.牛逼闪闪的快炒嫩牛肉搭土豆胡萝卜的做法步骤 第7步

    牛逼闪闪的嫩牛肉条~~要及时吃,不然会老。

小贴士

1.牛肉要好。
2.喜欢吃老的要多炒一会儿。
3.暂时还没想到其他……

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