焖炒臭豆腐

焖炒臭豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   锅内油烧热，将臭豆腐炸至酥黄捞起

2. 第2步.

   锅内留少量油，爆香剁辣椒

3. 第3步.

   倒入臭豆腐，加入少量清水与生抽，略翻炒，盖上锅盖焖烧片刻

4. 第4步.

   出锅前撒上大葱花，即可出锅