红烧鸡块

红烧鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   鸡切块洗净沥干

2. 第2步.

   切生姜，拿出茴香备用

3. 第3步.

   点火烧油，油热七八成之后，放入姜片和茴香爆香

4. 第4步.

   倒入鸡块翻炒一小会儿，放入盐炒至肉变白色

5. 第5步.

   转入高压锅，倒入黄酒、生抽老抽、放糖，加点开水

6. 第6步.

   十分钟之后起锅开吃~