清炒蕃薯藤

清炒蕃薯藤的做法
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清炒蕃薯藤的做法说明

话说。。夏天经常吃这货啊,这个做法是属于素菜荤做~哈哈!

清炒蕃薯藤的食材和调料

蕃薯藤(地瓜藤)烧熟之后一盘的量
花椒适量
干红辣椒适量
适量
适量
多一点
生抽一锅铲
适量
少许

清炒蕃薯藤的做法步骤

  1. 第1步.

    蕃薯藤去皮,掰成小段,切姜蒜,剪辣椒。

  2. 第2步.

    油烧热,先放入姜、蒜、花椒爆香。

  3. 第3步.

    同时放入蕃薯藤,干辣椒翻炒。

  4. 第4步.

    炒至有点瘪了,倒入生抽,放入少许糖,放鸡精翻炒。

  5. 第5步.

    出锅开吃。

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