意大利菜系的代表作,奶香浓郁的水泥芝士搭配酸甜爽口的西红柿,再浇上罗勒汁。啧啧啧啧....
水牛芝士拿出来,放到室温软化
罗勒叶切碎放入料理机打成罗勒酱,和橄榄油搅拌在一起
西红柿洗干净切片,水牛芝士切片
装盘 ,最后撒上罗勒叶和橄榄油,再配以薄荷叶作为点缀