孜然炒面

孜然炒面的做法
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孜然炒面的食材和调料

生面条半斤
豆腐干3两
辣椒蒜苗两根
孜然粉、 盐、辣椒各1勺

孜然炒面的做法步骤

  1. 第1步.

    首先将生面条上锅蒸至7成熟

  2. 第2步.

    豆腐干切片、蒜苗、干辣椒切斜角待用

  3. 第3步.

    锅内烧油加入以上待用料炒香后,加入面条

  4. 第4步.

    炒至出锅前放入孜然粉、盐、辣椒面即可

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