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孜然炒面
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孜然炒面的食材和调料
生面条
半斤
豆腐干
3两
干
辣椒
、
蒜苗
两根
孜然粉、 盐、
辣椒
面
各1勺
孜然炒面的做法步骤
第1步.
首先将生面条上锅蒸至7成熟
第2步.
豆腐干切片、蒜苗、干辣椒切斜角待用
第3步.
锅内烧油加入以上待用料炒香后,加入面条
第4步.
炒至出锅前放入孜然粉、盐、辣椒面即可
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