我买的是韩国进口年糕和酱。甜辣味,配个海鲜豆腐汤,或泡菜豆腐汤,爽到爆~操作简单好吃,喜欢吃年糕的同学快拿去做~
年糕放入开水后用中小火煮2分钟,看到浮起来马上捞出。
锅放油加热,放入自己喜欢的蔬菜和肉片炒2分钟。
加酱翻炒1分钟,最后放入年高炒热就好。
煮年糕的时候火不要太大,时间不要太长,以免年糕煮太烂,失去Q感~