将葱剥好以后,洗净切成段。红色辣椒洗净,切成段。
青菜洗干净切成丝,备用。
将鸡蛋打好,放入适量的胡椒粉。 泡菜切成丝。
起锅放入适量的油,先将鸡蛋炒成末。然后放入切好的葱、红辣椒。
接着放入切好的泡菜翻炒,然后放入青菜,放入适量的盐,3分钟后即可出锅。