（四人份）
料理时间：25分
热量：560kcal
盐分：3.9g
（ps：米棒是用糯米做成中空的小棒，然后烤干。一种传统的日本食物）
图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
| 米棒 | 6根 |
| 鸡腿肉 | 400ｇ |
| 牛蒡 | 1根 |
| 大葱 | 2根 |
| 鲜香菇 | 4个 |
| 舞蘑 | 200ｇ |
| 水芹 | 1束 |
| 魔芋 | 200ｇ |
| 昆布酱油汁 | 8杯（可用海带、酱油、味淋、汤、盐加水代替） |
| 酒 | 1/3杯 |
| 酱油 | 1/4杯 |
| 砂糖 | 4大匙 |
| 鸡精 | 1大匙 |
米棒切成四段
鸡肉切块。牛蒡切成薄片，大葱切斜刀片，蘑菇弄成合适的大小，水芹切段。魔芋过水后切成合适的大小
把汤头放入锅中煮开，先放入牛蒡、蘑菇、魔芋再次煮开以后，加入大葱和鸡肉煮开。撇去浮沫。再加入米棒煮两到三分钟，加入水芹，关火 。即可
