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烟熏鸭胸
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钢丝牙刷
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烟熏鸭胸的食材和调料
鸭
胸
腌料:蚝油,
百里香
,
蒜
片,
姜
片,丁香,
橙
皮,老抽,酱油膏,八角,桂皮,香叶,
糖
麦芽糖
洋
葱
烟熏鸭胸的做法步骤
第1步.
腌料与鸭胸拌匀用保鲜膜封闭放冰箱腌制16小时以上
第2步.
鸭皮刷麦芽糖水下面铺洋葱入烤箱40分钟,中途取出刷两次麦芽糖水
第3步.
切片,用烟枪打入薄荷味木屑
第4步.
欧了,下面可以铺一些蔬菜沙拉,各位自由发挥
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