以前我还是肉食动物的时候，在一家地道的德国餐馆吃到这个汤，心想哈哈这个就是香肠泡馍么！现在开始吃素了，就把汤中的小白香肠换成了胡萝卜和土豆。。。
锅里热油，放入姜丝炒香，下土豆片和胡萝卜片继续炒一炒
加白蘑菇酱，加水，水开转小火熬
锅里加盐，胡椒，罗勒碎
准备一个碗，把面包掰成小块
将烧好的汤浇在面包上，后撒点切碎的香菜
切两颗橄榄丢进去
这个汤是清汤，不要放奶油和面糊的弄成浓汤啊~
