たらちり鍋(鳕鱼锅)

たらちり鍋(鳕鱼锅)的做法
39人浏览0人收藏
收藏

たらちり鍋(鳕鱼锅)的做法说明

(四人份)

調理時間:40分
热量:325kcal
盐分:3.3g

图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫

たらちり鍋(鳕鱼锅)的食材和调料

鳕鱼400g
豆腐300g
2根
鲜香菇4枚
茼蒿200g
胡萝卜1/2根
粉冻80g
年糕4個
果酱油醋 1/2杯
汤头:
6杯
海带10cm 1块
药味:
白萝卜120g
花) 2大匙
七味唐辛子少许

たらちり鍋(鳕鱼锅)的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块。葛粉冻刮条。

  2. 第2步.

    大葱切斜刀。香菇对半切。茼蒿切掉根。胡萝卜切圆段。

  3. 第3步.

    锅里放入海带加水煮开后,放入出茼蒿以外所有的材料。煮 。

  4. 第4步.

    最后放入茼蒿。吃时请在水果醋酱油里放入自己喜欢的药味。即可。

小贴士

鳕鱼作为冬季应季食材,低脂肪低热量。绝对是个好的选择
葛粉冻:个人认为可用宽粉代替
水果酱油醋:可用柠檬、酱油、糖勾兑,代替)
七味唐辛子:可用辣椒粉代替

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页