芹菜、胡萝卜、菜花叶子杂粮炒

芹菜、胡萝卜、菜花叶子杂粮炒的做法
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芹菜、胡萝卜、菜花叶子杂粮炒的食材和调料

芹菜切碎
菜花叶子切碎
胡萝卜切丝
紫米
糙米
红豆
薏米
珍珠菇
腐乳一块
老抽少许

芹菜、胡萝卜、菜花叶子杂粮炒的做法步骤

  1. 第1步.

    紫米、糙米、红豆、薏米洗净,浸泡,蒸饭,蒸好后晾凉;

  2. 第2步.

    菜花叶子切碎,芹菜连叶子、根切碎,胡萝卜切丝;

  3. 第3步.

    底油热了,把料们放进去翻炒,3、5分钟后,把珍珠菇放入,加老抽少许,翻炒;

  4. 第4步.

    加入蒸好的杂粮饭,翻炒,盛盘;

  5. 第5步.

    夹一块腐乳,就着吃

小贴士

杂粮炒的饭很香,对肠胃也好,清肠,冬天里美味瘦身两不误

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