番茄玉子豆腐

番茄玉子豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   将冬笋切片儿或切丝儿，放入油锅炒出香味儿

2. 第2步.

   倒入对半切好的小番茄，炒出红汁儿，适量加点糖提鲜

3. 第3步.

   倒入腊肠片，香菇，稍微煸炒一下，倒入清水

4. 第4步.

   等水开之后加入切好的玉子豆腐，加盖儿煮一会儿，放入适量盐

5. 第5步.

   看水滚得差不多了，加入淀粉勾芡

6. 第6步.

   撒上葱花，起锅