早饭

早饭的做法
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早饭的食材和调料

精肉少许
全麦面包一片
鸡蛋一个
少许
芝麻少许
大米2把
糯米1把
皮蛋一个

早饭的做法步骤

  1. 第1步.

    头一天将大米、糯米洗净泡好。

  2. 第2步.

    少许葱花爆香,放入瘦肉、皮蛋,加少量盐,小火炒片刻出锅。

  3. 第3步.

    将上述配料及米放入电压力锅,加入适量水,放于煮粥档(大概20分钟)即可,此时可以准备面包了。

  4. 第4步.

    将面包用圆形容器的口挖出一个大洞。

  5. 第5步.

    锅中放少许油,放入挖洞的面包片,在洞内打入鸡蛋,撒上芝麻和香葱碎。

  6. 第6步.

    小火大概10分钟,待蛋黄表面变硬但未变白即可出锅。

小贴士

周末的早上,时间比较充分的情况下可以做这道早饭,很好吃的

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