泡菜火锅乌冬面

泡菜火锅乌冬面的做法
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泡菜火锅乌冬面的做法说明

卖相太差,不过味道还是很美好滴。宿醉的U君要是能来一碗,我就不至于把自己撑死了。。。

泡菜火锅乌冬面的食材和调料

泡菜150g
豆腐一小块
西红柿一个
肉类随便放点
鸡蛋一个
乌冬面100g

泡菜火锅乌冬面的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅放点油,豆腐切片、肠什么的下锅煎一下。注意煮面锅完全没有不沾功能=。=

  2. 第2步.

    煎一会,金黄之后下泡菜,翻炒一下出香

  3. 第3步.

    加水煮

  4. 第4步.

    西红柿切片下入

  5. 第5步.

    锅滚开,下面

  6. 第6步.

    再滚开下蛋

  7. 第7步.

    拿不准煮多久就尝尝,一般面条略微透明就好了

小贴士

面太多了!!而且在生长啊!!!
拍照的时候肠儿什么的被遗忘在面条深处了,突然吃出一根肠好幸福~
蛋没打散也没荷包,不过这样也好吃。
不用加盐,直接加入灯笼辣酱就好了~

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