蜜蜜苹果酱

蜜蜜苹果酱的做法步骤

1. 第1步.

   苹果去皮切小块，放入不锈钢锅

2. 第2步.

   柠檬切两半，将一个柠檬的柠檬汁挤出，淋在苹果块上

3. 第3步.

   撒黄砂糖，这个可以根据口味，喜欢甜就多撒点

4. 第4步.

   腌渍1个小时以上

5. 第5步.

   锅内加水，水量和苹果持平就可以，大火煮开，转中火，煮到苹果绵软，用大汤勺将苹果压碎

6. 第6步.

   加3大勺麦芽糖，增加粘稠度

7. 第7步.

   转大火，煮到果酱粘稠就可以，盖上锅盖，关火，冷却到80度左右

8. 第8步.

   装瓶后，将瓶子倒扣放凉，放在阴凉干燥的地方，可以保存几个月甚至半年