妈妈最近很爱养生堂节目，经常看了就告诉我现在吃什么什么好，这个山药木耳她很推崇。山药和黑木耳都是非常有营养的食物，多吃能强身健体。
黑木耳用温水泡开，洗净，去头
山药去皮，洗净后切块
青椒洗净去籽，切片
锅内油烧热，下青椒片炒香，下泡发好的木耳和山药，不停翻炒，待木耳发出噼叭声，加入盐和鸡精，翻炒一会，即可
我比较喜欢吃脆的山药，如果喜欢吃绵软的，就多炒一会，待山药变软就好了。
