麻辣鸡丝

麻辣鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸入沸水中焯熟，捞出等凉了之后撕成鸡丝

2. 第2步.

   在碗里倒入生抽，醋，盐，混合均匀

3. 第3步.

   大蒜，姜切末，香菜切碎，花椒研碎

4. 第4步.

   把蒜末、姜末和香菜码在鸡丝上，浇上刚刚调的汁，再浇一勺辣椒油

5. 第5步.

   倒入适量植物油，在锅里烧热之后浇到鸡丝的碗里

6. 第6步.

   吃之前拌匀即可