黑加仑葡萄饼干

黑加仑葡萄饼干的做法
8人浏览0人收藏
收藏

黑加仑葡萄饼干的食材和调料

黑加仑葡萄干40.6g
低筋面粉113g
全蛋液17.5ml
黄油87g
白砂64g

黑加仑葡萄饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    先软化黄油,加入白砂糖搅匀,但不用打发

  2. 第2步.

    加入全蛋液,继续搅拌

  3. 第3步.

    倒入葡萄干。(小tip:葡萄干要切碎点,吃起来才够nice,也防止切割冻硬的长方体面团时会因为它的阻碍而切割失败)

  4. 第4步.

    倒入低筋面粉,搅拌均匀(小tip:用橡皮刮刀help你吧),至其成为面团。

  5. 第5步.

    然后用手整形,大小比较随意,喜欢大块儿的就可以将长方体弄大一点,然后放入冰箱冷冻至硬。1hour左右。

  6. 第6步.

    将冻硬的厂房体面团切割吧,大约0.8cm左右厚度就可以啦

  7. 第7步.

    烤箱预热,然后放面片入烤箱,烤盘下面要铺上油纸,上火下火循环,家用的小烤箱要自己手动调整上下火以使其均匀受热,然后大约20mins后,就美味的成型!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页