麻薯包

麻薯包的做法
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麻薯包的做法说明

做法超级简单!!!已经做了N次了- -都没失败过。而且麻薯包的口感十分的Q~~韧韧的~~ !!

麻薯包的食材和调料

麻薯粉200G
黄油50G
全蛋一只
牛奶110G

麻薯包的做法步骤

  1. 第1步.麻薯包的做法步骤 第1步

    黄油隔水加热使其溶化

  2. 第2步.麻薯包的做法步骤 第2步

    把麻薯粉,黄油,全蛋,牛奶全混在一起倒进同一个盘子里

  3. 第3步.麻薯包的做法步骤 第3步

    用橡皮刀搅拌均匀,达到无颗粒状态

  4. 第4步.麻薯包的做法步骤 第4步

    烤箱要提前预热十分钟 200度

  5. 第5步.麻薯包的做法步骤 第5步

    在烤盘上加上一层油纸

  6. 第6步.麻薯包的做法步骤 第6步

    由于搅拌均匀后的麻薯糊比较有粘性,建议用一次性手套或者保鲜袋

  7. 第7步.麻薯包的做法步骤 第7步

    然后大概弄成类似糯米糍大小的形状放到烤盘上,表面可不用弄得光滑,因为加热会自动膨胀而且表面会趋向平滑

  8. 第8步.麻薯包的做法步骤 第8步

    然后放进烤箱,200度烤20分钟左右 示自家烤箱为定

小贴士

PS:可以在搅拌好的麻薯糊加进葱花等配料,示每个人的喜好而定。

今天是2017.12.9
时隔几年,趁今天做麻薯包,把步骤拍了下来
更新了一下下
弄麻薯造型的时候一开始还很有耐心搓圆一点
之后就懒癌发作了
直接用勺子盛下去
嘿嘿^_^
虽然样子不好看
味道还是原来的样子~

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