摇滚吧 丝瓜炒蛋

摇滚吧 丝瓜炒蛋的做法
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摇滚吧 丝瓜炒蛋的食材和调料

丝瓜
鸡蛋
郫县豆瓣酱

摇滚吧 丝瓜炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    丝瓜切滚刀块

  2. 第2步.

    鸡蛋打蛋液,加少许盐

  3. 第3步.

    热锅油,下鸡蛋液,凝固迅速捞起

  4. 第4步.

    热锅油,煸香葱花,下郫县豆瓣酱,小半勺就行

  5. 第5步.

    放入丝瓜翻炒。熟了以后放鸡蛋

  6. 第6步.

    翻炒两下出锅

小贴士

丝瓜一直和清淡相联系。这次颠覆一下。
其实也蛮下饭噢。

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