柠香烤鸡腿

柠香烤鸡腿的做法
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柠香烤鸡腿的做法说明

怕肥腻的人看过来。。烤鸡腿也可以小清新哟。。

柠香烤鸡腿的食材和调料

鸡腿
欧芹
百里香
黑胡椒
柠檬
海盐
橄榄油
生抽
料酒
辣椒

柠香烤鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿去毛洗净,用厨房用纸擦干。我把明显的大块鸡油也去了。

  2. 第2步.

    在鸡肉上划几刀,把调味料抹上去。

  3. 第3步.

    柠檬对切开,柠檬汁挤上去,最后抹一层橄榄油。

  4. 第4步.

    把鸡腿放进保险袋里,挤过的柠檬也一起放进去,扎紧。放入冰箱冷藏。我腌制了一整天。

  5. 第5步.

    烤盘铺锡纸,放上鸡腿,烤吧。

  6. 第6步.

    我家烤箱坏了,温度只能选自动档,gas mark 6,30分钟。自家的烤箱看着来。

  7. 第7步.

    香死人不偿命哟!

小贴士

鸡腿去油后和柠檬一起烤,带着淡淡的清新的果香。也没有平时吃的那么油腻了。
如果不怕胖的人不要去鸡油一定会更香!

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