咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法
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咖喱鸡块的做法说明

咖喱饭最适合一个人开动,可以做菜也可以做正餐

咖喱鸡块的食材和调料

琵琶腿五个
一个
土豆一个
红萝卜一个
咖喱粉
酱油
花生

咖喱鸡块的做法步骤

  1. 第1步.

    先将琵琶腿改刀,用酱油,葱姜蒜,盐巴拌匀腌渍十分钟左右  红萝卜洋葱土豆切丁备用

  2. 第2步.咖喱鸡块的做法步骤 第2步

    腌渍好的鸡腿用油炒一下,然后放入适量的热水,和酱油稍微炖一下,加入切好的蔬菜丁。

  3. 第3步.咖喱鸡块的做法步骤 第3步

    炖的时间越久,味道越浓厚,最后加入咖喱粉和盐巴调味

  4. 第4步.咖喱鸡块的做法步骤 第4步

    米饭盛入碗中,拿出盘子扣如其中,浇上咖喱,就变成了咖喱盖浇饭,非常适合一个人开伙,做一次可以吃好几顿

小贴士

如果做咖喱饭最好用鸡腿肉或者是鸡脯肉,这样吃饭的时候就没有饶人的骨头渣了

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