腊八蒜

腊八蒜的做法
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腊八蒜的食材和调料

若干头
陈醋
干净的玻璃罐子

腊八蒜的做法步骤

  1. 第1步.

    大蒜剥皮,去掉蒜的根部,洗干净晾干备用

  2. 第2步.

    玻璃罐子洗干净晾干,把蒜瓣一个个码入玻璃罐子中,倒入陈醋,淹没蒜就好,盖紧瓶盖一个星期以后就可以食用啦

  3. 第3步.腊八蒜的做法步骤 第3步

    好吃不过饺子,腊八蒜和醋饺子简直就是绝配

小贴士

三天左右,瓶中的蒜就变绿了,每次打开罐子,味道都很浓厚

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