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老干妈大白菜
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云小玉
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老干妈大白菜的食材和调料
大
白菜
干
香菇
老干妈
盐&味精
老干妈大白菜的做法步骤
第1步.
干香菇洗净,入水泡发后,捞出挤干水分,白菜洗净撕成片。
第2步.
锅中倒油烧热,葱姜爆锅后下香菇块翻炒2分钟。
第3步.
倒入白菜,翻炒几下,加入老干妈辣酱继续翻炒。
第4步.
待白菜软塌下来略炖,最后调味。
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