这个汤,是一位韩国姑娘教给我的一个朋友,这个朋友几年前在我家做的。简单好喝。
土豆切丝,鸡蛋打散
油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水
大火烧沸腾后,把鸡蛋液匀速倒入锅中,用勺子顺一个方向搅拌
再次沸腾后关火,撒盐即可