腐乳香芋小排

腐乳香芋小排的做法步骤

1. 第1步.

   芋头切粗条，炸透

2. 第2步.

   排骨砍小段用蚝油腌1小时

3. 第3步.

   玫瑰腐乳加入料酒捣溶

4. 第4步.

   炒锅热油放入姜片爆出香味儿，放排骨爆炒至完全变色加入玫瑰腐乳继续翻炒一会，加入清水盖上盖儿焖半小时

5. 第5步.

   最后把炸过的香芋条和排骨一起小火焖15分钟即可