红烧五花肉海鳗干

红烧五花肉海鳗干的做法步骤

1. 第1步.

   海鳗干水浸泡一小时左右

2. 第2步.

   油锅烧热，下姜片，下五花肉翻炒

3. 第3步.

   倒入料酒，生抽，老抽翻炒两分钟

4. 第4步.

   放入海鳗干翻炒

5. 第5步.

   倒入水盖过五花肉海鳗干，大火煮二十分钟

6. 第6步.

   转小火煮二十分钟

7. 第7步.

   大火收汁，盛盘