没有肉的午餐便当

没有肉的午餐便当的做法步骤

1. 第1步.

   先做，番茄菜花

2. 第2步.

   菜花切成小朵、番茄切小块，准备好葱花

3. 第3步.

   菜花用热水焯一下，然后过清水

4. 第4步.

   热锅入油，放葱花炝锅，入番茄块，榨一下，然后加一点水，慢熬，出汁

5. 第5步.

   放入焯好的菜花翻炒，然后加入适量番茄酱

6. 第6步.

   小火收汁，放入调料糖、盐、鸡精

7. 第7步.

   翻炒均匀关火

8. 第8步.

   炖冬瓜

9. 第9步.

   冬瓜切成小块（熟的快）

10. 第10步.

    热锅入油，加入两勺耗油，一勺糖

11. 第11步.

    等糖溶化后，放入冬瓜，均匀翻炒

12. 第12步.

    冬瓜上色后，加一点水，转小火炖一会

13. 第13步.

    待汁被冬瓜吸收后，放一点鸡精