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蒜泥凉拌黄瓜
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猫叮当
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蒜泥凉拌黄瓜的食材和调料
黄瓜
蒜
麻油或色拉油
盐
糖
鸡
精
蒜泥凉拌黄瓜的做法步骤
第1步.
将黄瓜切成很细的片
第2步.
用盐腌制黄瓜10分钟
第3步.
挤净黄瓜内的水分(必须),不要太干
第4步.
将蒜头拍成蒜片,可以保留原汁蒜味
第5步.
放入蒜片、糖、鸡精拌匀
第6步.
最后角上麻油
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