圣诞草莓大福

圣诞草莓大福的做法
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圣诞草莓大福的做法说明

鲜奶油不给力~草莓大福更像雪人有没有~~~

圣诞草莓大福的食材和调料

糯米100
100
25
草莓
豆沙
淀粉

圣诞草莓大福的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米粉和糖混合后加水拌匀

  2. 第2步.

    盖好保鲜膜微波30秒后取出搅拌,再微波5分钟左右至熟透

  3. 第3步.

    同时在洗干净去蒂的草莓外面包上豆沙

  4. 第4步.

    手上沾干淀粉防粘,取一团糯米团在手上摊平包上草莓。(一大一小两个为一个雪人)

  5. 第5步.

    收口后滚上干淀粉

  6. 第6步.

    取一颗草莓削下表面红色部分做围巾

  7. 第7步.

    另一颗草莓切一半做帽子,取一小团糯米趁热放在草莓尖上

  8. 第8步.

    在较大的草莓大福上围上围巾再放小的大福,戴上帽子之后装饰雪人的脸,材料随意(我用的巧克力豆和蔓越莓干)

  9. 第9步.

    洒上糖粉,不稳定的话就用牙签串起固定

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