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螃蟹不够蟹味蛋凑
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小熹
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螃蟹不够蟹味蛋凑的食材和调料
瘦
肉馅
3-4两
鸡蛋
3只
姜
碎
瘦肉体积的一半
醋
糖
一丢丢
黄酒
一勺
螃蟹不够蟹味蛋凑的做法步骤
第1步.
瘦肉馅加黄酒喂好。
第2步.
把姜加入瘦肉馅中
第3步.
鸡蛋打散
第4步.
热油肉末下锅翻炒+鸡蛋,翻炒,放醋糖烹一下。出锅
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