豆腐香菇肥牛米线

豆腐香菇肥牛米线的做法
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豆腐香菇肥牛米线的食材和调料

豆腐半块
香菇两朵
西红柿一个
肥牛肉片四五片
香菜
米线一人份

豆腐香菇肥牛米线的做法步骤

  1. 第1步.

    锅中注水,放入香菇豆腐西红柿,开火

  2. 第2步.

    炖至西红柿融化,放肥牛片和米线

  3. 第3步.

    煮五分钟左右关火

  4. 第4步.

    撒香菜叶和蒜片

  5. 第5步.

    一两滴生抽,一点盐

小贴士

内容随便增减,随各人喜欢。
因为我的锅很厚,散热慢,所以米线略煮即关火,余热亦能将米线煮熟。

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