美味苹果塔

美味苹果塔的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉到入一大碗，加入盐，放入软化黄油粒，用手搓至油吸收到面粉为止

2. 第2步.

   加入鸡蛋，混合均匀

3. 第3步.

   入水，揉成团，放入冰箱冷藏1小时

4. 第4步.

   取出派皮，擀开，多余边缘部分用擀面杖去掉，或者可以做个派边

5. 第5步.

   派皮上扎眼，放上重物，200度烤15分钟定型（盖上锡纸）。

6. 第6步.

   取出刷蛋液在派底上，再烤15分钟上色

7. 第7步.

   将所有馅料混合均匀，即成馅料，上面按菊花状摆放苹果片。