蒜蓉茄子

蒜蓉茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子隔水蒸熟

2. 第2步.

   油烧热，爆炒姜末蒜末红辣椒

3. 第3步.

   倒入蒸熟的茄子加盐稍微翻炒一下

4. 第4步.

   等到收汁，倒入盘中。