生菜摆

生菜摆的做法步骤

1. 第1步.

   生菜洗净，大蒜剥皮切成蒜蓉。

2. 第2步.

   锅里热油，倒入蒜蓉爆香。

3. 第3步.

   把摆放整齐的生菜齐齐倒入锅里，不断上下翻。

4. 第4步.

   七成熟的时候，加点盐调味。再倒入耗油，稍微关小点火，利用锅热让生菜入味。

5. 第5步.

   起锅的时候，盛盘。