番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法
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番茄炒蛋的做法说明

番茄炒蛋约莫是新手学的第一道菜之首吧,是米饭杀手,就让我们化平庸为神奇吧.

番茄炒蛋的食材和调料

番茄4个
鸡蛋4个

番茄炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加盐打匀

  2. 第2步.

    番茄切块

  3. 第3步.

    锅内放适量油,待油热,倒入鸡蛋液,翻炒成块

  4. 第4步.

    盛出鸡蛋,备用

  5. 第5步.

    锅内加油,油热,倒入番茄,加盐翻炒

  6. 第6步.

    加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可

  7. 第7步.

    盛盘撒葱花

小贴士

番茄炒蛋,做的好吃的关键是在火候,火要急,油要热,这样色彩鲜艳,味道酸甜,好吃好看好下饭.

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