香菇菜包

香菇菜包的做法步骤

1. 第1步.

   青菜开水炝过后过凉，切碎备用

2. 第2步.

   豆腐干切小丁备用

3. 第3步.

   香菇事先泡开，切小丁备用

4. 第4步.

   自发粉里加牛奶加糖揉成光滑的面团，醒发至两倍大

5. 第5步.

   面团切成小剂子，擀成中间厚四周薄的面皮

6. 第6步.

   将馅料加香油、玉米油、盐、胡椒粉拌匀

7. 第7步.

   将馅料放进面皮包成包子。上锅冷水蒸，先小火水开后再大火，大火大约15分钟即可。