香菇蛤蜊蒸蛋

香菇蛤蜊蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   蛤蜊吐沙，下热锅，加料酒，等开壳

2. 第2步.

   鸡蛋打匀，加凉开水，盐

3. 第3步.

   放入蛤蜊、香菇（切丁）在蛋液里，入锅蒸

4. 第4步.

   15分钟取出，加香油，撒香菜