焦糖布丁

焦糖布丁的做法步骤

1. 第1步.

   将淡奶跟 牛奶一起加热至冒白气（边搅拌，以免焦。在电磁炉上操作一般为3个灯）

2. 第2步.

   然后倒入布丁粉，搅均匀

3. 第3步.

   加大火至滚（边搅）即可

4. 第4步.

   倒入布丁杯中，放入冰箱冻20分钟

5. 第5步.

   在表面撒少许白糖，用火枪喷至糖焦即可