煮干丝

煮干丝的做法步骤

1. 第1步.

   千张切丝、肉切丝、蘑菇切片、胡萝卜切丝

2. 第2步.

   肉丝、蘑菇片分别在油锅中爆炒一下起锅

3. 第3步.

   锅中加水，水开后把千张焯一下捞起备用

4. 第4步.

   焯千张的水倒掉

5. 第5步.

   锅中倒入一大碗的水，烧开

6. 第6步.

   把千张、肉丝、蘑菇、胡萝卜丝全部倒入锅中

7. 第7步.

   锅开后加盐、加高汤精、放入小青菜就可以啦