土豆蔬菜煎餅

土豆蔬菜煎餅的做法
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土豆蔬菜煎餅的食材和调料

沙拉醬適量
麵粉適量
土豆一個
青椒一個
小番茄數個
火腿五片
白胡椒粉適量
雞蛋兩個

土豆蔬菜煎餅的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆擦絲,和入麵粉,攪拌啊攪拌··· 在加入雞蛋和水,哦,別忘了鹽。大概就像酸奶那樣的濃稠度。小番茄對半切開,青椒切絲備用。

  2. 第2步.

    平底鍋燒熱,放油。火腿片兩面稍微煎一下,起鍋待用。

  3. 第3步.

    鍋內再加油,稍微多點,以免糊底。油溫五六成差不多,就倒入步驟1.除了番茄和青椒,然後小火慢慢煎···

  4. 第4步.

    估摸下時間,就放入火腿片,番茄和青椒絲。然後稍微往鍋底放一點開水,蓋上鍋蓋五分鐘。

  5. 第5步.

    即將起鍋前撒點白胡椒粉,加點沙拉醬···

  6. 第6步.

    OK!切塊····開吃啦   如果用來當早餐, 小朋友肯定很喜歡的哦

小贴士

材料可根據自己喜好加入,加入土豆的麵粉糊很松很軟很好吃.怕糊鍋底可以多次加一點點水進去,蓋上蓋子燜···

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