乡村培根鸡蛋松饼

乡村培根鸡蛋松饼的做法
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乡村培根鸡蛋松饼的食材和调料

有盐黄油25g
牛奶120ml
低筋面粉120g
鸡蛋3个
泡打粉8g
1小勺
细砂糖2大勺
色拉油少量
培根 1袋
胡椒粉 少量

乡村培根鸡蛋松饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先把黄油放微波炉内40秒左右溶解备用

  2. 第2步.

    把鸡蛋和细砂糖,牛奶,盐充分搅拌均匀,再加入溶解的黄油

  3. 第3步.

    把低筋面粉和泡打粉过筛加入前面奶糊

  4. 第4步.

    充分搅拌后放置一下,等面糊里面的颗粒消失了就可以了

  5. 第5步.

    锅子加热,放入少量色拉油,可以用厨房纸擦一下,这样煎出来的饼上色比较均匀~

  6. 第6步.

    根据自己的喜好,喜欢颜色深一些多烘烤一下,大概一面煎2-3分钟再反过来继续煎

  7. 第7步.

    培根直接下锅煎,鸡蛋打散之后加点盐和胡椒粉,用搅拌的方式炒熟~~

  8. 第8步.

    可以搭配色拉酱,蜂蜜等~~

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