看Jamie.Oliver的纪录片,伊每年做大量的香草糖送给朋友作为新年礼物,这次香草糖的制作用的就是J.O的做法。总之是咖啡里来一勺或者点心来一勺都很嗲的东西
一根香草配比一磅的砂糖入搅拌机打碎后过筛,不能过筛的碎屑不要浪费再次入搅拌机,往复三次后,将无法过筛的颗粒丢掉,过筛后的香草糖装入密封罐中。
放的时间越久越好吃- -