香菜拌牛肉

香菜拌牛肉的做法
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香菜拌牛肉的做法说明

还是牛肉,今年吃的牛肉比过去的30年都要多,哈哈~!
没办法,爱上了!可以煲汤,可以做菜,变化还挺多,味道又挺好,怎么能不爱呢!?

香菜拌牛肉的食材和调料

炒香白芝麻
熟牛腱
香菜
香油
生抽
红酒

香菜拌牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    熟的牛肉块切成片状

  2. 第2步.

    香菜洗净切成段

  3. 第3步.

    调料汁,碗中放生抽,白糖,红酒醋,香油,蒜片拌匀

  4. 第4步.

    把牛肉,香菜放入大盘中,倒入味汁调匀,再撒点白芝麻即可

小贴士

凉拌菜香油是关键,爱吃辣的可以加辣油~!

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