花果茶手工饼干

花果茶手工饼干的做法
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花果茶手工饼干的做法说明

分量:16块

花果茶手工饼干的食材和调料

花果茶15克
利口酒30克
50克
黄油100克
细砂糖100克
1只
低筋面粉130克
奶粉5克

花果茶手工饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    花果茶与利口酒及热水一起浸泡至软,捞出沥干,取150克花果茶粒备用

  2. 第2步.

    将室温软化的黄油分次加入细砂糖稍稍打发

  3. 第3步.

    加入蛋液拌至糖完全溶化无颗粒

  4. 第4步.

    混合筛入低粉和奶粉拌匀

  5. 第5步.

    加入150克沥干的花果茶粒拌匀

  6. 第6步.

    将面团分成16等份,揉成圆球状,置于烤盘上用手压平

  7. 第7步.

    烤箱预热180度,烤约15-20分钟

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